Eröffnung Hirschkastl Bischofstetten
© Hirschkastl
Projektträger: Franz Schrittwieser
Aktionsfeldthema: Stärkung der regionalen Wirtschaft und der Land- und Forstwirtschaft
Die Familie Schrittwieser betreibt seit 30 Jahren eine Rothirschzucht und seit 20 Jahren verarbeiten und vermarkten sie die Fleischerzeugnisse dieser Hirsche. Da die Frequenz bei ihnen am Hof, dem Brunnhof aufgrund verschiedenster Faktoren eher mäßig ist, haben sie sich für die Errichtung eines SB-Containers (HIRSCHKASTL) für den Verkauf von bäuerlichen Direktvermarktungsprodukten entschlossen. Dieser Container wird für unsere Bedürfnisse produziert und wird teilweise aus Glas sowie Holz, ein moderner Blickfang werden.
