Projekt Marktgärtnerei

Unter 'Marktgärtnerei' versteht man ein innovatives, kleinstrukturiertes und hocheffizientes Produktionssystem zur regionalen Versorgung mit Gemüse. Es baut auf den Prinzipien der bio-regenerativen Landwirtschaft auf und ermöglicht die Bewirtschaftung kleinster Flächen (ca. 1000m2 bis 1 ha) im Vollerwerb.

Entwickelt wurde das Projekt „Marktgärtnerei“ von der Kreislaufregion Melk-Scheibbs (www.kreislaufregion.at) mit dem Ziel der Stärkung der regionalen Landwirtschaft und der lokalen Lebensmittelproduktion.

Am 7. März 2025 startet der Online-Ideen-Wettbewerb, der kreative Konzepte für Marktgärtnereien sucht unter:

 www.kreislaufregion.at/marktgaertnerei